Cesta gourmet con salmón ahumado, quesos y vino blanco
Descripción
El salmón ahumado es una apuesta segura. El que te proponemos es ecológico y literalmente se deshace en la boca como la nieve cuando termina el invierno. Suave, delicado, limpio.
Lo acompañamos con dos quesos artesanales que dialogan: el Fermió, cremoso y envolvente; y el Sotabosc, más firme, con carácter.
El vino blanco Chardonnay, aromático y sedoso, sostiene cada matiz.
Regala esta cesta y deja que la noche transcurra con tranquilidad, conversaciones largas y mesas donde el detalle importa.
Qué contiene
- Vino blanco Chardonnay
- Salmón ahumado ecológico 100g
- Queso Fermión artesanal, de leche cruda de vaca, cremoso 100g
- Queso Sotabosc artesanal, de leche de vaca, de pasta semidura 400g
- Mantequilla
- Tostadas de pan artesanal
Maridaje
1️⃣ Para empezar, sirve el vino bien frío.
2️⃣ Prueba primero el salmón solo, para apreciar su textura y aroma.
3️⃣ Añade un toque de mantequilla sobre la tostada y coloca el salmón encima.
4️⃣ Continúa con el queso Fermió, más suave y cremoso.
5️⃣ Termina con el Sotabosc, de sabor más persistente.
Después, combina salmón y quesos si te apetece y encuentra tu propio equilibrio.






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